Узбекистан и Австрия обсудили расширение торговли племенным скотом

Председатель комитета по безопасности пищевой продукции Азизбек Урунов встретился с генеральным директором Австрийского сельскохозяйственного кластера (AAC) Германом Визером и торговым советником посольства Австрии Рудольфом Лукавски. Стороны говорили о поставках скота, экспорте узбекской продукции животного происхождения, ветеринарии и обучении специалистов, сообщает UzDaily.

Суть коротко

• Узбекистан и Австрия обсудили расширение торговли племенным скотом и экспорт узбекской продукции животного происхождения.
• По данным комитета, из Австрии ввезли 1 500 голов племенного скота симментальской породы, 714 тонн ветеринарных препаратов и кормовых добавок и 4,7 тонны молочной продукции.
• Узбекистан отправил в Австрию 34,5 тонны продукции животного происхождения.
• Стороны рассмотрели совместные проекты по получению и пересадке эмбрионов племенного скота, обучение ветеринаров и семинары с австрийскими экспертами.

О чём говорили

На встрече обсудили торговлю племенным скотом, организацию экспорта продукции животного происхождения из Узбекистана и обмен опытом в ветеринарии. Отдельная тема - применение австрийских практик в племенном животноводстве и генетике. Племенным называют скот, который держат для получения потомства с нужными качествами, а не на мясо или молоко.

Что уже поставляют

По данным комитета, на октябрь 2026 года из Австрии в Узбекистан ввезли 1 500 голов племенного скота симментальской породы. Симментальская - мясо-молочная порода, выведенная в Швейцарии и распространённая в Австрии. Кроме того, ввезли 714 тонн ветеринарных препаратов и кормовых добавок и 4,7 тонны молочной продукции. В обратном направлении Узбекистан отправил в Австрию 34,5 тонны продукции животного происхождения.

Эмбрионы и обучение

Стороны рассмотрели совместные проекты по получению эмбрионов племенного скота и их трансплантации. Метод позволяет получать потомство от ценных животных без перевозки самих животных: эмбрионы получают от племенной коровы и пересаживают другим. Для узбекских ветеринаров обсудили повышение квалификации в Австрии, а в самом Узбекистане - практические семинары и тренинги с участием австрийских экспертов.

Что это значит для Казахстана

Узбекистан закупает мясо и скот и в Казахстане. В 2025 году он купил у нас около 32 тыс. т говядины и 34 тыс. т баранины на сумму около $300 млн, это более 90% казахстанского экспорта мяса. В августе председатель Торгово-промышленной палаты Узбекистана Даврон Вахабов предложил арендовать в Казахстане до 50 тысяч гектаров под откорм скота. Пока это идея без согласованных условий.

Растёт и торговля живым скотом: за январь-май 2026 года Казахстан отправил в Узбекистан 48,7 тыс. голов овец, это в 3,3 раза больше, чем годом ранее. Лошадей к соседу ушло около 17,6 тыс. голов.

Авторский вывод

Встреча закрепляет интерес Узбекистана к австрийской генетике и опыту: племенной скот уже ввозят, а следующий шаг - эмбрионы и обучение специалистов. Пока это намерения: сроков и объёмов финансирования для новых проектов нет. Станет ли узбекский рынок для австрийских партнёров постоянным, покажут первые совместные проекты по эмбрионам.